GRASA

AcronymDefinition
GRASAGreater Rochester After-School Alliance (New York)
GRASAGrasstrack Riders and Supporters Association (UK)
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Era notable una pelicula visible de grasas y aceites en todo el paso de la presa del Ahogado, lo que impedia la autodepuracion de las aguas y provocaba condiciones inadecuadas para la vida acuatica.
Slow Churned", la linea de productos bajos en calorias de la marca Dreyer's --con un 50% menos de grasas y un 30% menos de calorias--, ha sido un exito arrollador, que incluso ha obligado a Unilever a introducir productos similares en su marca Ben & Jerry's.
ConAgra esta ya preparada para sacar provecho de las leyes anti grasas trans con My Fries, hechas con patas Yukon Gold y con un 35% menos de grasa que cualquiera de las papas fritas convencionales.
Con otros rivales como Wendy's que se han adelantado a McDonald's en sacar productos cocinados en aceite libre de grasas trans, la cadena de hamburguesas mayor del pais esta quedandose rezagada a la hora de ganar puntos con los partidarios de lo saludable.
En septiembre hizo la prueba con un aceite con grasas trans reducidas en Janeswille, Wisconsin, y McDonald's anuncio de forma prematura su total adopcion.
Los estudiantes universitarios en Estados Unidos pueden ser los primeros en probar papas fritas sin grasas hidrogenadas o trans-grasas y sin acidos.
Todos nuestros proveedors de papas fritas estan trabajando en reducer las transgrasas en sus productos", afirmo Denny Lynch, puntualizando que debido a que las trans-grasas ocurren de forma natural en algunos alimentos, un producto frito completamente libre de grasas puede que no ser algo realista.
Para aliviar los sintomas digestivos debian llevar una dieta pobre en grasas y en algunos casos era necesario la metoclopramida (3).
En cambio, los trigliceridos resultaron significativamente mas altos en los animales que consumieron la dieta A, en coincidencia con su mayor contenido de grasas (5).
En los forrajes que integran las raciones consumidas habitualmente por los rumiantes, las grasas existen en cantidades relativamente pequenas (10).
En los rumiantes, las grasas aportadas por la racion permiten reducir los niveles de carbohidratos, estimular la utilizacion de la fibra y, mediante la biohidrogenacion, mejorar la recuperacion de energia (14,25).
Elevaciones lineales de CT fueron verificadas en novillos que recibieron niveles crecientes de semilla de algodon (de 1,50 a 2,25 kg), implicando un aumento de 5,2 a 7,8% de grasas ingresadas al rumen (22).