El estado nutricional en mujeres fue analizado utilizando el Indice de Masa Corporal (IMC), con puntos de corte sugeridos por el International Dietary Energy Consultative Group (IDECG), estableciendo cuatro categorias: a) desnutricion: menos de 18,5; b) normal: mayor o igual a 18,5 y menor a 25; c) sobrepeso: mayor o igual a 25 a 30; d) obesidad: mayor o igual a 30.
Proceedings of an IDECG workshop held at FAO Headquarters, Rome, Italy, 4-6 November 1992.