NMPCT

AcronymDefinition
NMPCTNina Mason Pulliam Charitable Trust (Indianapolis, IN)
References in periodicals archive ?
El queso amarillo se produce en plantas industriales, a partir de leche pasteurizada, de acuerdo a un esquema tecnologico que puede considerarse uniforme; la norma COVENIN correspondiente a este tipo de queso, establece limites para NMPCT entre 120 y 1.
10] de NMPCT y NMPCF de 4,12 y 3,89 respectivamente.
Mendoza [25] estudio el efecto de la maduracion sobre queso blanco "llanero" y encontro un descenso en el NMPCT desde 12.