SACHES


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SACHESSouthern African Comparative and History of Education Society
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Ao final da dispersao os saches foram retirados do jarro para que ocorressem as etapas de coagulacao pelo periodo de 30 s.
Para a agua tratada pelo filtro lento, os valores de turbidez observados com o uso dos saches sao inferiores ao constatado com a aplicacao do coagulante liquido, observando-se diferenca significativa entre o uso de saches e o coagulante liquido.
Para a avaliacao da eficiencia dos saches ativos antimicrobianos, eles foram fixados na face inferior da tampa das placas de Petri contendo agar inoculado com 0,1 mL de esporos do microrganismo-teste.
Independentemente de a interacao saches x intervalo de tempo de amostragem ser ou nao significativa, optou-se pelo seu desdobramento, dado o interesse em estudo.
Frutos livres de danos mecanicos e podridoes de cada tratamento, com calibre 135 (127-141 g), foram acondicionados, envoltos em filme de polietileno de alta densidade (30[micro]m), em quatro caixas de 18kg, sem ou com a adicao de um sache contendo absorvedor de etileno a base de KMn[O.sub.4].
Visando a avaliar os efeitos combinados de doses de AVG, data de colheita e utilizacao de sache com KMn[O.sub.4] na preservacao da qualidade dos frutos, apos sua remocao da camara fria, bem como apos sete dias de condicao ambiente, foram feitas avaliacoes de SS, AT, firmeza de polpa e ho da epiderme no lado verde ou menos exposto a luz, conforme a metodologia descrita.
O uso de um ou dois saches de permanganato de potassio em caixas com 18 kg de macas 'Royal Gala' reduziu significativamente a concentracao de etileno no interior das embalagens de polietileno (9,0 e 8,0 ppm, respectivamente) em relacao ao tratamentocontrole (17,9 ppm), na avaliacao realizada ao final do periodo de armazenamento, porem nao houve diferenca significativa entre os tratamentos com um ou dois saches.
A reducao na concentracao de etileno com o emprego de um ou dois saches de produto no interior das embalagens ocasionou maior retencao de cor verde na casca e de firmeza de polpa e menor incremento no teor de SS (oBrix) nos frutos, especialmente apos uma semana de comercializacao simulada (Figura 1).
Entretanto, como se observou na Figura 1, todos os frutos embalados junto com saches de adsorcao de etileno apresentaram as menores perdas de firmeza de polpa.